Címke: befőzés

Hogyan tegyük el a nyár ízeit télre?

Most van a szezonja a baracknak paradicsomnak, szilvának, paprikának és még megannyi vitamindús és zamatos gyümölcsnek, zöldségnek. Többféle módszerrel tartósíthatjuk ezeket a szezonális finomságokat, ha később is szeretnénk élvezni az ízüket és…

Így őrizhetjük meg a gyümölcsökben rejlő vitaminokat a hidegebb hónapokra

Az immunrendszer ideális működéséhez és a jó közérzethez elengedhetetlen, hogy megfelelő mennyiségben vigyünk be vitaminokat, nyomelemeket, ásványi anyagokat. A hidegebb időjárás közeledtével pedig még inkább érdemes erre odafigyelnünk. Szerencsére rengeteg kora ősszel…

Őrizd meg a nyár ízeit! – így tedd el a zöldségeket télire

Most, hogy tombol a nyár, a vasárnapi menü is sokkal izgalmasabb, hiszen a bő zöldség- és gyümölcskínálat rengeteg lehetőséget tartogat a kreatív és egészséges receptekhez. Az isteni paradicsomból és paprikából készült ételeket…