Címke: étel

Látvány és hagyományos ételek modern köntösben

Tombol a nyár, a kiülős vacsorák ideje, sokan pedig tanácstalanok, amikor ki kell választani a megfelelő éttermet egy-egy jeles alkalomra. A hazai trendek meglehetősen vegyes képet mutatnak, de egyben megegyeznek: reneszánszát éli…

Tíz érdekesség az először ötezer éve szüretelt dinnyéről

Megérkezett az első hazai dinnye a zöldségesekhez, ezzel elindult a szezon itthon is. A következő hetekben egyre nagyobb választékban jelennek meg a különféle dinnyefajták, amelyek nemcsak finomak, de az egészségedre is jó…

Megnyitotta kapuit az új Veganeeta Home

A Balaton környéke igen változatos gasztronómia élményeket tartogat, ráadásul egész évben. Már nemcsak a gyermekkorunkat idéző lángos és hekk jelenti a térség specialitásait, hanem bizony olyan ízélményekben gazdag, vegán étterem kínálata is,…

Ez a tökéletes grillétel titka

A grillezést túlzás nélkül mindenki szereti, hiszen amellett, hogy megannyi receptúra és elkészítési mód áll a rendelkezésünkre, szűk családi körben vagy akár egy nagyobb baráti összejövetelen egyaránt telitalálat lehet. Ezzel együtt több…

Új lendület a gasztronómiában – Gourmet Fesztivál a Millenárison

Míg tavaly az „örökség” témáját járhattuk körül a hazai gasztronómia legátfogóbb eseményén, idén az „új generáció” kerül a középpontba június 2-4. között a Millenárison, az MBH Bank Gourmet Fesztiválon. A magyar vendéglátás…

Lassan, de biztosan elidegenedünk az ételtől

Hetvenhat perc naponta – ennyi időt töltöttek a nők a konyhában a szocializmus idején és a kétezres évek elején is. A főzésre fordított idő azóta sem csökken, ugyanakkor a fiatalabb generáció egyre…