BOOOK mini gasztronómiai zsebkönyv sorozat, 3. rész – Szabolcs-Gyuris Éva, Szabolcs András: Ázsiai ízek Hogyan készül egy isteni tál pho, a vietnámi konyha világhírű levese, miért ellenállhatatlan a dongpo, azaz a rizsborban főtt malaccsászár, és milyen érzés beleharapni a japán tócsniba, az okonomiyakiba, amelynek pontos fordítása…