Hagyományos, lassú pácolású, harmonikus fűszerezésű, füstölt és nem rágós. A magyarok szerint ezek a legfontosabb ismertetőjelei a tökéletes húsvéti sonkának – derült ki a Békebeli termékeket gyártó PICK megbízásából készített friss reprezentatív…
Címke: recept
A „Száraz Január” valamint a farsangi szezon remek alkalmat teremt az olyan alkoholmentes koktélok elkészítésére, amelyek a frissen készített szénsavas víz pezsgésével új energiával töltik meg az újév első heteit, hónapjait. Következzen…
Gordon Ramsay-vel kötött együttműködési megállapodást a Flora és a Rama margarinokat is gyártó és forgalmazó Flora Food Group. A közös munka keretében világhírű séf azt mutatja meg, hogy sosincs késő kipróbálni valami…
Süss mosolyt! címmel megjelent a Piros Orr Bohócdoktorok Alapítvány karácsonyi süteményeskönyve. A kötetben gasztrobloggerek és influenszerek 16 receptje mellett bohócdoktorok karácsonyi, kórházi történetei is olvashatók. A Bethesda Gyermekkórházban tartott sajtóeseményen Mattyasovszky-Zsolnay Bence,…
A szívet melengető hagyományos ételek, az otthon ízei összehozzák a családot, barátokat, együtt kanalazzuk a rakott és töltött finomságokat, szószokat, édességeket. A háztartásoknak és a vendégeknek azonban egyaránt nagy fejtörést jelenthetnek az…
Az osztrákok egyik legkedveltebb desszertje többszörösen is a csúcsok csúcsa! A salzburgi galuska egyrészt egy pillekönnyű, egyszerre habos és krémes, abbahagyhatatlan desszert, másrészt a legenda szerint jellegzet kúpos formáját a Salzburgot körülölelő…