A torta, akár házi, akár vásárolt, fontos szerepet játszik a családi és közösségi eseményeken. Tízből hét magyar készít tortákat, és a többségük nemcsak szülinapokra – mutatják a TV Paprika felmérésének* adatai. A…
Címke: sütés
Fánksütés olajszag nélkül? A modern és korszerű technológiának köszönhetően már ez is lehetséges. Ehhez mindössze egy air fryerre és néhány hozzávalóra van szükség. A fánk készítése és fogyasztása farsang idején régi európai…
Itt az év legnagyobb sütés-főzési szezonja, amikor bizony néha hajlamosak vagyunk túlzásokba esni. Arra törekszünk, hogy minden vendégnek bőségesen jusson a finom falatokból, az ünnepek után viszont azon kaphatjuk magunkat, hogy maradékok…
A szívet melengető hagyományos ételek, az otthon ízei összehozzák a családot, barátokat, együtt kanalazzuk a rakott és töltött finomságokat, szószokat, édességeket. A háztartásoknak és a vendégeknek azonban egyaránt nagy fejtörést jelenthetnek az…
Ma már mindenhol elérhető a bulgur, előszeretettel szórjuk meg az ételünket korianderrel, simán nekiállunk otthon pho levest készíteni és már nem teljesen idegenek az olyan kifejezések sem, mint a szuvidálás vagy a…
Édeset édessel ennénk, de néha azért jól esik más ízvilág… Viccet félretéve, ma egy olyan receptet hoztunk, ami akár formájában is segíthet ráhangolódni az ünnepekre, mégis egy klasszikus örök kedvenc. Érdemes kipróbálni!…