Címke: fagyasztás

Hogyan tegyük el a nyár ízeit télre?

Most van a szezonja a baracknak paradicsomnak, szilvának, paprikának és még megannyi vitamindús és zamatos gyümölcsnek, zöldségnek. Többféle módszerrel tartósíthatjuk ezeket a szezonális finomságokat, ha később is szeretnénk élvezni az ízüket és…

Így őrizhetjük meg a gyümölcsökben rejlő vitaminokat a hidegebb hónapokra

Az immunrendszer ideális működéséhez és a jó közérzethez elengedhetetlen, hogy megfelelő mennyiségben vigyünk be vitaminokat, nyomelemeket, ásványi anyagokat. A hidegebb időjárás közeledtével pedig még inkább érdemes erre odafigyelnünk. Szerencsére rengeteg kora ősszel…

Tudatos étkezés télen is

A mindennapos rohanás közepette sokszor csak délután vesszük észre, hogy kimaradt az ebéd. Vagy éppen megint nem túl egészséges nassolnivalókkal próbáltunk feltöltődni. Egy kis tervezéssel azonban nem csak kiegyensúlyozottabban étkezhetünk, de a…