Egy átlagos magyar állampolgár 65,49 kilogramm élelmiszert dob ki a szemétbe évente. Ezek fele az „elkerülhető” kategóriába tartozik, ugyanis a kukába kerülő ennivalók nagy része készétel, zöldség, gyümölcs, kenyér, vagy péksütemény. A…
Címke: étel
Bár általában a nyaralás kezdetén a sajtos-tejfölös lángos, a rántott hekk és a retroburger a legnépszerűbb fogás, egy-két nap elteltével sokaknak jobban esne egy-egy könnyedebb, húsmentes opció. Az aktív nyári programok mellett…
Ha eddig még csak gondolkoztál rajta, hogy érdemes-e elmerészkedni a Balatonhoz, talán kicsit segít a döntésben, hogy kiváló gasztro élményben lehet részed a nyáron. 50 büfékocsi költözött le ugyanis a Balatonra és…
Legyen szó napköziről, kirándulásról vagy táborozásról, a gyerekek uzsonnájának megszervezése a nyári napokon még nehezebb kérdés, mint az iskolaidőszak alatt. Mit érdemes csomagolni, ami nem romlik meg azonnal a kánikulában, ráadásul még…
Furcsa mód azt hisszük, hogy a testünk és a tudatunk két teljesen különböző dolog. Pedig testünk nélkül nem maradunk életben és a tudatunk nélkül szintén nem maradunk életben. A tapasztalat azt mutatja,…
Nagyon sok élelmiszerinnovációról hallani manapság, ezek nagy része fenntarthatósági, etikai vagy egészségügyi megfontolások miatt jön létre, persze az üzleti érdekek sem elhanyagolhatók. Elsősorban a tejtermék- és húshelyettesítő készítményekről van szó, amivel párhuzamosan…