Címke: főzés

Mautner Zsófi: A falusi konyhám

Mautner Zsófi legszemélyesebb könyve – A vidék szakácsművészete városi kreativitással. A rácsos kapura felkúszik a rózsa, az ajtó melletti széken a hímzett párna megpihenésre, szemlélődésre hív, felette a családi fotók azt üzenik, hogy…

Legyél a kerti partik sztárja!

A nyár egyértelműen a kültéri baráti és családi összejövetelekről szól. Nem számít, hogy a természetben, a saját kertedben vagy egy belvárosi lakás teraszán rendezed, néhány trükkel igazán emlékezetessé tehetsz egy ilyen eseményt.…

Kipróbáltuk – Kalandozásaink Alfie-val

Olyan sokszor hallottuk már az ismerőseinktől, hogy az Airfryer mennyire megkönnyíti a mindennapi főzést, hogy mi is kiváncsiak lettünk, így örömmel mondtunk igent, amikor a Gorenje felajánlotta, hogy kipróbálhatjuk az AF1409DB –…

Így marad a legforróbb napokon is hűvös a lakás

Bármennyire is szeretnénk, a legtöbben nem tudjuk az egész nyarat a vízparton tölteni. Szerencsére egy kis odafigyeléssel az otthonunkból is városi oázist varázsolhatunk, ehhez azonban az évszakhoz – és a hőmérséklethez –…

Új lendület a gasztronómiában – Gourmet Fesztivál a Millenárison

Míg tavaly az „örökség” témáját járhattuk körül a hazai gasztronómia legátfogóbb eseményén, idén az „új generáció” kerül a középpontba június 2-4. között a Millenárison, az MBH Bank Gourmet Fesztiválon. A magyar vendéglátás…

Ne főzz külön mindenkinek, használd inkább az egységes alapanyagrendszert!

Gyakran előfordul, hogy egy családban vagy baráti társaságban eltérő ízlésű, különböző táplálkozási irányzatot követő vagy valamilyen ételérzékenységben szenvedő emberek étkezéséről kell gondoskodni. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége ilyen esetekre javasolja az egységes…