Címke: konyha

A dietetikus segít: így készítsük el a tökéletes szendvicset!

Legyen szó munkáról, iskoláról vagy egy hétvégi utazásról, szinte mindig kapóra jön egy finom, lehetőleg házi készítésű szendvics – ezt mutatja egy nemrégiben készült országos kutatás  eredménye is, amely szerint gyakorlatilag minden…

Egészségvédő tejtermékek érkezhetnek az asztalokra hamarosan

A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) kaposvári kampusza, valamint a Fino Food Kft. Egészségvédő tejtermékeket fejlesztett ki; a felsőoktatási intézmény és a tejipari cég 1,8 milliárd forintos projektjének eredményeként készülő élelmiszerek…

Sváb kifli – Recept

Ez is egy olyan sütemény, amelyet már a nagymamáink is előszeretettel készítettek. Isteni illata van, frissen kívül ropogós, belül puha, de másnap is – amennyiben marad – nagyon finom. Vendégvárónak, vasárnap délutáni…

Sokat spórolhat, aki házi készítésű szendvicsre vált

Gyakorlatilag nincs olyan honfitársunk, aki ne fogyasztana több-kevesebb rendszerességgel szendvicset, de egy friss országos kutatás szerint az élelmiszerek nagymértékű drágulása láttán már sokan áttérnének a készen vásárolt verzióról az otthon elkészítettre. Érthető…

Csörögefánk – Recept

Lassan beindul a fánkszezon. A csörögefánk vagy herőce esetleg forgácsfánk kihagyhatatlan finomság és bár van, ahol az újévi időszakhoz kötődik, mi azonban az év minden napján megennénk. Finom, könnyű, van, amikor ropogós, van,…

Könnyű túrós pogácsa – Recept

Ha hétvége, akkor nálunk mindig adag sós sütemény, ropogtatni való, vagy pogácsa. Ma egy olyan finom receptet hoztunk, ami mindenki kedvence és amiből képtelenség eleget csinálni.  Hozzávalók 60 dkg liszt, 2 tojássárgája,…