Fehércsokis kókusztekercs

A héten sem hagyunk titeket gyorsan elkészíthető és egészséges finomság nélkül. Most egy klasszikusra esett a választásunk, amivel garantáltan sikert arattok majd. 

Hozzávalók a tésztához:
➺ 200 g Gullón ZERO keksz darálva
➺ 20 g cukrozatlan kakaópor
➺ 30 g kókuszreszelék
➺ 50 g eritrit por
➺ rum aroma izlés szerint
➺ light kókusztej, hogy jól gyúrható legyen a tészta

A tésztát tegyük a hűtőbe, amíg elkészül a krém!

Krém hozzávalók:
➺ 1 tábla cukormentes kókuszos fehércsoki
➺ 2 teáskanál kókuszolaj
➺ 40 g kókuszreszelék
➺ 50 g kókuszkrém
➺ 30 g vaníliás fehérjepor
➺ 30 g eritrit por

Elkészítés: A csokit gőz felett a kókuszolajjal felolvasztjuk, hozzáadjuk a kókuszkrémet és a reszeléket is. Ha picit kihűlt mehet bele a fehérjepor és az eritrit por. A tésztát kókuszos pulton kinyújtjuk téglalap alakúra és rákenjük a krémet. Feltekerjük és minimum 2 órára a hűtőbe tesszük.

Jó étvágyat hozzá!

Még több egészséges receptért keresd fel a Gullon oldalait!
Facebook: @gulloncukormentes
Instagram: @gullon_kekszek
Tik-Tok: @gullon_zero_kekszek

Womagic

A womagic azoknak a 40 feletti nőknek szól, akik szeretik és élvezik az életet. Mi is ilyenek vagyunk. Egy közületek. Jó, hogy itt vagytok.