A B4 Brisket & Burger megnyitotta kapuit a héten, és már most beállt a frissen felfutó smash-burger hullám élvonalába. A belvárosi gyorsétterem egyszerűségre és változatosságra törekszik, egy klasszikus, amerikai gyorséttermi élményt nyújtva a vendégeknek menüjével.
Az árakat kedvező szinten tartják, hogy minél több ember számára elérhetővé tegyék a jó minőségű húsokból készült szendvicsezés élményét. Az étlapjukon található smash burger egyedi ízekkel, egy- vagy kétrétegű húspogácsával, brisket, azaz marhaszegy szendvics házi szósszal és savanyú káposztával, kacsamell steak szendvics, a jól ismert, bőséges sajttal töltött Juicy Lucy burger, Juicy csirkemell szendvics, valamint quesadillák is szerepelnek. Különlegességüket a kiváló minőségű húsok jelentik, melyeket mind frissen a konyhájukban készítenek elő.
Gondoltak a vegetáriánusokra és vegánokra is, lehetőség van a beyond meat választására, valamint ételeiket gluténmentesen is elkészítik.
„Budapesten először mi indítottuk el a Koreában és Japánban már közkedvelt fluffy palacsinták kínálatát. Ezek az elképesztően puha és könnyű palacsinták banánnal és nutellával vagy eperrel és oreo darabokkal tálalva az igaziak. Tesztidőszakunk alatt ez volt az egyik legkedveltebb termékünk, ahogyan a klasszikus smash burger és a Juicy Lucy is.” – mondta Mészáros Balázs, a B4 konyháját vezető profi séf. Hozzátette, hogy amikor észrevették, hogy hosszú sorok alakulnak ki az étteremben, várólista-asztalt is kihelyeztek tele friss földimogyoróval, hogy a vendégeknek legyen valami rágcsálnivalójuk a várakozás alatt.
Az új B4 Brisket & Burgerben a Bazilika mellett a minőségi ételek, a barátságos kiszolgálás és az egyedi hangulat garantált.
