Gyors, mutatós és majdnem diétás. Illetve az is lehet, ha úgy készítjük. Ma egy olyan receptet hoztunk, ami nálunk minden évszakban és hangulatban biztos befutó. Tényleg pár perc az összeállítása, gyorsan megsül és ha lenne rá ideje, sokáig friss maradna, nálunk azonban elképesztő gyorsan elfogy.
Hozzávalók
- 4 tojás (L-es)
- édesítő ízlés szerint
- 350 g natúr görög joghurt (3.5%-os)
- 40 g vaníliás pudingpor vagy vaníliás fehérjepor
- 1 bio citrom héja
- 1 tk sütőpor
Elkészítés
Melegítsd elő a sütőt 170 fokra alul-felül sütésen. Egy kb. 20-22 cm-es sütőformát bélelj ki sütőpapírral! Válaszd szét a tojásokat, a fehérjét verd kemény habbá. A sárgáját az édesítővel keverd habosra, majd add hozzá a joghurtot és a citromhéjat, utána a sütőporral elkevert pudinport (vagy fehérjeport). Legvégül a tojásfehérjehabot is forgassuk bele óvatosan.
Süsd 30 percig, majd nyisd ki a sütőajtót, és hagyd benne még 30 percig. Ezután vedd ki, és hagyd teljesen kihűlni. Ízlés szerint szórd meg a tetejét por eritrittel/ porcukorral. Kínálhatod lekvárral, cukormentes lekvárral vagy gyümölcspürével, ahogy jól esik.
Jó étvágyat!😋
Ferencné Oravecz receptje
Forrás: egyszerugyorsreceptek.com
