Finom ötlet, ha egy kicsit szeretnéd hangulatosabbá tenni az ünnepi készülődést, nálunk nagyon örül neki a család! Elkészítésébe bevonhatóak a kicsik és a nagyok is. Ajándéknak is szuper!
Hozzávalók
A kekszekhez:
- 40 dkg liszt
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg vaj
- 1 db tojás
A cukormázhoz:
- 1 db tojásfehérje
- 25 dkg porcukor
- 1 ek citromlé
A díszítéshez:
- cukorgyöngy
- ehető filc
Elkészítés
A lisztet a porcukorral, a vajjal és a könnyedén felvert tojással összedolgozzuk, majd tésztát gyúrunk belőle. Folpackba csomagoljuk, és legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük.
Lisztezett deszkán kb. 5 mm vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk, és 180 fokos sütőben 5-6 perc alatt megsütjük.
A cukormázhoz összekeverjük a tojásfehérjét, a porcukrot és a citromlevet, majd megkenjük vele a kisült vajas kekszeket. Tetszés szerint díszíthetjük cukorgyönggyel. 1 nap szárítás után beszámozzuk őket az ehető filccel. Jó étvágyat!
Ferencné Oravecz receptje
Forrás: egyszerugyorsreceptek.com
