Egyre nő az ízesített, gyümölcsös jegeskávékoktélok népszerűsége, melyek a kaliforniai partok hangulatát idézik, és hazánkban is egyre nagyobb figyelmet kapnak a hagyományos tejes változatokkal szemben. Ezek a trendek hívták életre a Nespresso nyári kávé- és kiegészítőkollekcióját, amely stílszerűen a Kaliforniai álom fantázianévre hallgat. Az új jegeskávé-kapszulákkal és a hozzájuk kapcsolódó receptekkel olyan kávékülönlegességeket készíthetünk otthonunkban, amellyel egy szempillantás alatt a kertipartik sztárjává válhatunk.
„A hűsítő tonikos kávékoktélok és gyümölcsös változatok frissítő aromájú kiegészítőkkel reformálják meg a kávéról alkotott elképzeléseinket. Legyen szó friss fűszerekkel megbolondított koktélokról, egy uborkás cold brew-ról, vagy éppen egy kirobbanó ízű dinnyés frissítőről, idén minden kávérajongónak jut valami különleges” – mondta Márkosi Balázs, a Nespresso kávénagykövete, aki szerint a jeges italok elkészítésének titka a megfelelő technika.
„Használjunk nagyobb méretű jégdarabokat, mert azok lassabban olvadnak, és nem hígítják fel túlzottan a kávét. Fontos, hogy mindig a hűsítő jégkockákat tegyük először a pohárba, és erre készítsük el a kiválasztott kávét: a forró és a hideg találkozásánál keletkező hősokk ugyanis a megszokottól eltérő aromákat szabadít fel” – sorolja a tippeket Márkosi Balázs.
Pasztellszínű csodakiegészítők
A tökéletes jegeskávé-kollekciót a stílusos kiegészítők teszik teljessé, melyekkel akár az irodába, egy városi sétára vagy a vízpartra is magunkkal vihetjük kedvenc frissítő italunkat. A kínálat újdonságai, a Jegeskávé utazópohár, a Nomad Travel Mug termobögre és a nagyméretű jégkockák készítésére tervezett jégkockatartó a kaliforniai álomhoz illő nyárias pasztellszínekben tündökölnek.
Édes görögdinnye, selymes cold brew és ellenállhatatlan kókusz: a szezon sztárjai
A Nespresso egyik legfontosabb nyári újdonsága a Vertuo termékcsalád limitált kiadású, finom és gyümölcsös, egyszerre játékos és izgalmas Barista Creations Flavoured Juicy Watermelon Over Ice jegeskávéja, amely gyümölcsös, szénsavas koktélként elkészítve bontakoztatja ki leginkább különleges aromáit. A szezon másik meglepetése a selymes, mégis markáns textúrájú, édes karamellás ízjegyekkel kényeztető Cold Brew Style Intense, szintén a Vertuo kínálatából. A Nespresso újragondolta a hagyományosan hosszú ideig tartó hideg kávékészítés módszerét, a Vertuo rendszer Centrifusion technológiájának köszönhetően már a Nespresso-rajongók is élvezhetik otthonaikban a cold brew stílusú italokat, mindössze néhány perc alatt.
A tejes jegeskávék kedvelőinek pedig a kókuszos ízvilágú Tropical Coconut Flavour Over Ice (Vertuo) és Coconut Flavour Over Ice (Original) lehet kitűnő választás, melyek igazi trópusi hangulatot varázsolnak otthonunkba, és tökéletesen harmonizálnak a tej vagy a növényi ital selymességével. A frissítő íz nagyszerű párost alkot a latin-amerikai és afrikai Arabica blend karamellás ízjegyeivel, az édes vanília pedig még különlegesebbé teszi az élményt.
Bármelyik frissítő kávét válasszuk is, az ízélmények egyből elrepítenek a szabadság és az álmodozás birodalmába. Próbáljuk ki az alábbi recepteket, indítsuk el a Nespresso nyári Spotify lejátszási listáját, és élvezzük a felejthetetlen pillanatokat – amelyek, ha Ryan Goslingot nem is, Kalifornia napsütötte hangulatát garantáltan megidézik.
Kávé recepteket ITT találtok.
