Egyszerű joghurtos süti liszt és cukor nélkül! Csak pár alapanyag kell hozzá, mégis mutatós, könnyű és nem utolsó sorban ellenállhatatlanul finom. Próbáljátok ki!
Hozzávalók
- 4 tojás (L-es)
- édesítő ízlés szerint
- 350 g natúr görög joghurt (3.5%-os)
- 40 g vaníliás pudingpor vagy vaníliás fehérjepor
- 1 bio citrom héja
- 1 tk sütőpor
Elkészítés
Melegítsük elő a sütőt 170 fokra alul-felül sütésen. Egy kb. 20-22 cm-es sütőformát béleljünk ki sütőpapírral! Válasszuk szét a tojásokat, a fehérjét verjük kemény habbá. A sárgáját az édesítővel keverjük habosra, majd adjuk hozzá a joghurtot és a citromhéjat, utána a sütőporral elkevert pudinport (vagy fehérjeport). Legvégül a tojásfehérjehabot is forgassuk bele óvatosan.
Süssükk 30 percig, majd nyissuk ki a sütőajtót, és hagyjuk benne még 30 percig. Ezután vegyük ki, és hagyjuk teljesen kihűlni. Ízlés szerint szórjuk meg a tetejét por eritrittel. Kínálhatjuk cukormentes lekvárral, gyümölcspürével, amivel szeretjük.
Jó étvágyat!😋
Ferencné Oravecz receptje
Forrás: egyszerugyorsreceptek.com
