Ha valamiben van csoki, akkor mi biztosan nem mondunk rá nemet. 🙂 A következő recept minden szempontból tuti befutó lehet az ősz végi napokon. Videót is hoztunk hozzá. 😉
Hozzávalók:
- Körte
- Leveles tészta
- Lindt csokigolyó (ízlés szerint tej- vagy étcsoki javasolt)
- Citromlé
- Porcukor vagy kristálycukor
- 1 tojássárgája
Elkészítés:
A körté(ke)t megmossuk, félbevágjuk és szépen, félgömb alakban kiszedjük a csutkáját, épp úgy, hogy egy Lindt csokigolyó beleférjen a helyére. 😉 A csokigolyókat belehelyezzük a csutka helyére. A levelestésztát kinyújtjuk, és ráborítjuk a fél körtéket úgy, hogy a csokigolyó benne maradjon. A levelestésztát körteformájúra vágjuk késsel úgy, hogy egy ujjnyi széles csíkot ráhagyva körülvágjuk a fél körtét. Körtefa leveleket is kivághatunk a levelestésztából, díszítésnek. A levelestészta lapra fektetett körtéket tepsire helyezzük. A körtéket óvatosan bevagdossuk, megkenjünk citromlével, és egy kis porcukrot szórunk a tetejére, majd a tésztát megkenjük tojássárgájával. Kb. 180 fokon, 15 percig sütjük.
Ha IDE kattintasz, kaphatsz egy kis segítséget is az elkészítéshez. 😉
