Egy nagyon egyszerű és finom ötlet, ha szereted az epres édességeket, ez biztosan elnyeri a tetszésed! Gyakorlatilag azonnal elfogy és mi bármennyit meg tudnánk enni belőle.
Hozzávalók
Tésztához:
- 40 dkg finomliszt (finom)
- 15 dkg cukor
- 1.5 dl olaj
- 1 kis tejföl
- 1 csomag sütőpor
- 3 db tojás
- 1 cs vaniliacukor
- 2 dl langyos tej
Túrótöltelékhez
- 50 dkg tehéntúró
- 10 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db tojás
- 1 egész citrom reszelt héja
Tetejére:
eper
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk.
A töltelékhez a tojást a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a túrót, a citrom héját. Kivajazott tepsibe öntjük a tésztát. Majd a túrótölteléket rákanalazzuk elosztva, hogy mindenhová jusson.
Utána az epret felszeleteljük és a tetejére tesszük rá. Majd megsütjük szép aranysárgára. Lehet porcukorral szórni a tetejét, aki szereti édesebben a sütit! Jó étvágyat hozzá!
Lívia Dobay receptje
Forrás: egyszerugyorsreceptek.com